芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。

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今天做一款芝麻杏仁薄脆,简单的几个步骤就能制作出可口的小吃,烤制的时候香气四溢、放凉后口感酥脆,香甜可口。香甜的杏仁味和芝麻的香气交织在一起,散发出诱人的香味,让人垂涎欲滴。

芝麻杏仁薄脆的用料

熟黑芝麻 60克 熟白芝麻 30克
杏仁粉 10克 蛋清 1个
蜂蜜 30克

芝麻杏仁薄脆的做法

芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解1

步骤1

熟黑芝麻60克、熟白芝麻30克、杏仁粉10克,放一起拌匀。
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解2

步骤2

加入蜂蜜30克、蛋清1个。
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解3

步骤3

继续拌匀。
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解4

步骤4

烤盘垫上油纸,准备一个模具,挖一勺压出形状。
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解5

步骤5

烤箱130℃提前预热到温度,烤箱25-30分钟。
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解6

步骤6

完全放凉后密封保存
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解7

步骤7

芝麻杏仁薄脆,完成O(∩_∩)O
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解8

步骤8

芝麻香气四溢、整体口感酥脆
芝麻杏仁薄脆,制作简单,香气四溢、口感酥脆。的做法图解9

步骤9

咬下一口时,感受到的是酥脆的口感。 香浓酥脆质地,在口中蔓延开来。

芝麻杏仁薄脆的烹饪技巧

【小贴士】 1、选用品质好的抹茶粉和芝麻,可以提升成品的品质。 2、烤箱温度有差异,烤至底部微微焦的状态就差不多好了。 3、厚薄要一致,以免烤制时有部分过厚或过薄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-15

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